내돈내산, 내돈내먹 후기입니다.
아래에 영수증 첨부합니다.
요즘 밀 키트, 간편식, 반조리 식품이 많은 소비자들의 관심을 받고 있습니다. 그중 풀무원 떡볶이 시리즈는 대부분 가격 대비 효용이 좋고 맛도 괜찮은 것 같아서 가끔 구매합니다.
오늘은 점심으로 풀무원 밀 매운 화끈 떡볶이를 만들어 보았습니다. 풀무원 밀 매운 화끈 떡볶이는 쿠팡에서 4,460원에 구입하였습니다. 가끔 쿠팡에서 5% 정도 세일할 때도 있는데 이번에는 어쩌다 보니 그냥 정가로 구입하게 되었네요.
풀무원 밀키트 떡볶이들이 대부분 포장이 비슷한 편입니다. 밀 매운 화끈 떡볶이는 매운 맛을 강조하기 위해서 배경을 검게 하고 떡볶이 사진도 다른 시리즈들보다 좀 더 빨간 것 같네요. ^^
포장의 '4단계 매우 매운 맛, 화끈하게 매워요!'라는 문구가 가장 눈길을 끄는데, 솔직히 정말 맵긴 맵습니다. 이번이 두 번째 구매인데, 정말 맵습니다. 하지만 매운 맛을 좋아하시는 분이라면 분명 좋아하실 만한 포인트가 있는 제품입니다. 저 같은 경우는 떡볶이를 원래 무척 좋아하고 특히 밀떡볶이를 좋아하는 데다가 매운 음식까지 잘 먹어서 이 제품을 망설임 없이 재구매하게 되었습니다.
구성품
구성품은 다음과 같습니다.
1. 떡 300g (2인분)
2. 화끈하게 매운 소스
3. 대파와 양배추 고명
추가재료
양념의 양이 많고 양념이 강한 편이어서 저는 이번에 레시피보다 좀 더 많은 양의 물을 넣어 국물 떡볶이 스타일로 만들고 추가 재료를 넣기로 했습니다.
삼진 어묵에서 나온 천오란다를 하나 추가했습니다. 저는 삼진 어묵 팬인데요^^; 그중 천오란다를 가장 자주 구매합니다. 삼진 어묵에서 나온 다양한 어묵들의 원재료 함량을 모두 확인해 보았는데 천오란다가 가장 어육 함량이 높았습니다. 그래서 그 이후부터는 천오란다만 구입하고 있습니다. 가격도 다른 종류의 삼진 어묵 대비 저렴한 편이고 양도 너무 많지 않고 적절합니다.
저는 다른 요리를 만들 때는 치즈를 신중히(?) 사용하는 편입니다. 왜냐하면 치즈는 요리에 조금만 넣어도 맛이 확 느끼해지는 위험이 있기 때문입니다. 하지만 이 풀무원 밀 매운 화끈 떡볶이를 만들 때는 모차렐라 치즈를 아낌없이 추가하곤 합니다. 왜냐하면 떡볶이가 정말 정말 맵기 때문에 이렇게 모짜렐라 치즈를 많이 넣어주어야 그나마 중화(?)가 되어서 먹을 수 있을만해 지기 때문입니다.
조리법
1. 물 500ml을 끓이고 잘라둔 어묵을 넣고 3분간 끓인다(제품 레서피에는 물 200ml을 넣으라고 되어 있지만 저는 국물 떡볶이 스타일로 먹기 위해서 물을 많이 넣었습니다. 하지만 이렇게 두 배 이상 넣었어도 워낙 양념 자체가 강하고 양이 많아서 전혀 싱겁지 않았습니다.)
2. 떡을 물에 헹군 후 1에 추가한다.
3. '화끈하게 매운 소스' 양념과 '대파와 양배추 고명' 후레이크를 2에 추가한다. 저는 이 과정에서 냉장고에 있던 대파를 좀 더 추가했습니다.
4. 5분 정도 끓었을 때 모짜렐라 치즈를 투하했습니다. 정말 이래도 되나 싶을 정도로 엄청 많이 넣었습니다. 꽤 많은 양을 넣었지만 실제로 먹다 보면 떡볶이가 너무너무 매워서 치즈의 양이 많다는 생각이 들지 않습니다.
5. 냄비 뚜껑을 닫고 모짜렐라 치즈가 다 녹을 때까지 약 3분 동안 기다리면 완성됩니다.
이렇게 매운 떡볶이를 먹을 때는 쿨피스 같은 음료수가 어울리겠지만 집에 쿨피스가 없어서 그냥 냉장고에 있던 자몽 주스와 탄산수를 섞어서 떡볶이와 같이 먹었습니다.
그리고 풀무원 얇은 피 만두를 에어프라이에 돌려 곁들여 먹었는데 은근 잘 어울렸습니다.
풀무원 떡볶이 시리즈
떡볶이를 워낙 좋아하는 편이어서 웬만한 반조리 식품, 밀키트, 간편식 떡볶이 종류는 거의 먹어보았는데요, 풀무원 떡볶이 시리즈는 대부분 무난한 편에 가격 대비 효용이나 맛도 괜찮아서 가끔 부담 없이 구매해서 만들어 먹고 있습니다.
풀무원 떡볶이 시리즈의 떡볶이 종류는 다음과 같이 매우 다양합니다.
생가득 말랑말랑 밀떡볶이 누들 떡볶이, 랭떡 밀떡볶이 순한 맛, 쌀 순쌀 고추장 떡볶이, 쌀 짜장 매콤 떡볶이, 누들 어묵 당면 볶이, 쌀 국물 쫄면 사리 떡볶이, 국물 떡볶이, 누들 어묵 떡볶이
아, 그리고 풀무원은 아니지만, 청정원에서 나온 기름 떡볶이도 나름 매력이 있어서 가끔 구매해서 만들어 먹곤 합니다. 다음 포스팅에서는 청정원 기름 떡볶이 리뷰도 다뤄볼 예정입니다.
원재료 및 기본 정보
풀무원 밀 매운 화끈 떡볶이의 원재료 및 기본 정보는 다음 이미지를 참고해 주시기 바랍니다.
영양정보
풀무원 밀 매운 화끈 떡볶이의 영양 정보는 다음 이미지를 참고해 주시기 바랍니다.
이 제품은 만약 저처럼 매운맛을 좋아하시고 밀 떡을 좋아하신다면 반드시 좋아하실 만한 제품입니다. 쿠팡이나 마켓 컬리에서 가끔 할인을 하기도 하니 기회가 될 때 한번 드셔 보시길 바랍니다. ^^
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